Повар – это специалист, в обязанности которого входит приготовление вкусной пищи в организациях общественного питания. Чтобы стать сертифицированным профессионалом на кухне и получить соответствующую корочку, пройдите наш краткосрочный образовательный курс по программе Повар и получите диплом повара за 2 дня.
Повар – специалист, который занимается приготовлением блюд и продуктов питания в соответствии с предварительно разработанными технологическими картами. Специализация имеет несколько направлений: повара-сушисты занимаются приготовлением блюд японской кухни, в частности, суши и роллов, шеф-повар готовит блюда по эксклюзивным рецептам, с применением уникальных технологий, детские повара работают в детских садах и школах, занимаются созданием детского питания.
Мы предлагаем пройти обучение по любой из этих специальностей, что позволит вам работать в столовых, кафе и ресторанах, службах доставки, в детских образовательных учреждениях.
В нашем центре можно получить образование по профессии «повар-сушист» или «шеф-повар» и по другим смежным специальностям, изучить теорию и получить практические навыки, стать обладателем сертификата. Для обучения просто позвоните нам или оставьте заявку на сайте.
Вы изучите рецептуру японской кухни, правила приготовления роллов, суши, сашими и других блюд, технику безопасности и санитарные нормы при работе с сырой рыбой.
Приглашаются уже практикующие повара, которые хотят совершенствовать свои знания, получить работу в ресторане, научиться готовить блюда по уникальной рецептуре, в том числе продукты высокой кухни, правильно и красиво оформлять их для привлекательной подачи.
Включает в себя теорию и практику при изготовлении хлебобулочных изделий, изучение различных видов муки их свойств, правил приготовления разных видов теста, правил обращения с высокотемпературными печами при выпечке хлеба.
Приготовление пирожных, эклеров, пирогов, тортов из бисквита, слоеного, песочного теста входит в компетенцию этого специалиста. Повар-кондитер должен знать правила работы с масляным, белковым и заварным кремом, основные техники декорирования кондитерских изделий. Всему этому можно научиться на наших курсах.
Приготовление пищи в условиях судоходства – ответственная задача, при которой важно соблюдать технику пожарной безопасности при работе на судах, санитарно-гигиенические нормы. На курсах изучаются рецепты основных блюд, правила их долгосрочного хранения, особенности приготовления и хранения полуфабрикатов, техника обработки мяса и рыбы.
Детское питания – сложная отрасль, которая требует знания допустимых норм калорийности, разрешенных и нерекомендованных продуктов, особенностей питания детей с аллергическими реакциями и хроническими заболеваниями. На курсах вы научитесь правилам приготовления супов, омлетов, вторых блюд и другой горячей кухни, нормам хранения продуктов питания.
Кулинары с дипломом легко найдут работу в ресторане, кафе, столовой и других мест питания. Подготовка и повышение уровня знаний по профессии повар проводится в колледжах, техникумах и ВУЗах. Прием абитуриентов ведется на базе 9 или 11 классов. В техникуме студенту дадут базовые навыки искусства кулинарии. В дальнейшем ему нужно самостоятельно повышать свою квалификацию. Для этого существуют различные курсы онлайн-обучения повара, после которых человеку выдается соответствующее удостоверение.
В рамках предлагаемого нами краткосрочного курса "Повар" слушатель получит базовые знания для начинающих кулинаров, научится готовить основные блюда, узнает технологию приготовления мучных изделий и десертов, и полочит корочку повара мене чем за трое суток . Освоить курс обучения повара с нуля в нашем центре можно дистанционно. По окончании учебных занятий и практики специалисту присваивают разряд и выдают диплом повара.
Для любителей легких путей в интернете можно найти много предложений купить удостоверение повара. Но гораздо безопаснее обратиться в сертифицированный учебный центр и получить документы, которые официально заносятся в реестры.
Работа повара состоит не только из приготовления различных блюд. Помимо готовки в его обязанности входит соблюдение:
Повар контролирует свежесть продуктов, чистит, моет, режет ингредиенты, проводит термическую обработку в процессе готовки, а также украшает готовую еду перед подачей. Хороший кулинар знает, какие продукты поднимут рейтинг ресторану и привлекут новых посетителей. Чтобы быть в курсе последних трендов, специалисту требуется постоянно проходить обучение и совершенствоваться в сложной кулинарной сфере.
Всего существует 6 разрядов, где шестой – самый высокий. После окончания программы профессионального обучения по профессии повар выпускнику выдают удостоверение повара и присваивают 3 разряд. Далее выпускник устраивается на работу, и через какое-то время его разряд повышается до 4, что даёт возможность выбирать рецепты и готовить блюда средней сложности.
Чтобы получить 6 разряд, необходимо освоить новые знания в образовательных центрах. Наши курсы обучения кулинара идеально подходят для этого. После прохождения обучающих курсов кулинар дистанционно сдает экзамен и получает документ, подтверждающий повышение разряда – свидетельство о профессиональной переподготовке.
Учебный центр "Профессиональный стандарт" предоставляет студентам уникальные возможности, которые помогут вам достичь своих карьерных целей в самые короткие сроки. Обращаясь в наш учебный центр вы приобретаете следующие возможности:
У нас нельзя купить корочку повара без подтверждения знания, но вы можете записаться на наши курсы и получить электронный сертификат уже в день записи. Мы ценим ваше время и предлагаем максимально удобные условия для обучения и получения признанной квалификации.
Присоединяйтесь к нам в учебном центре "Профессиональный стандарт" и станьте успешным поваром уже сегодня!
Стоимость обучения на повара вполне приемлема и доступна каждому желающему. У нас можно пройти курсы от 3500 рублей, точная цена зависит от выбранной специальности и количества учебных часов.
Стоимость курсов повара включает в себя теоретическое обучение и освоение практических навыков, при этом мы даем только концентрированную полезную информацию.
Доступная цена обучения на повара объясняется дистанционным форматом, при котором вам не придется каждый день посещать центр, общаться лично с преподавателями, тратить время на дорогу.
При этом наши слушатели могут рассчитывать и на скидки, в этом случае цена на курсы повара будет еще ниже. Стоимость обязательно указывается в договоре, поэтому интересы слушателей будут защищены. В процессе обучения эта сумма не будет увеличиваться.
Цена обучения на повара в Краснодаре соответствует программе обучения. Вы можете узнать все интересующие подробности, в том числе о возможности очного обучения, у наших сотрудников. Мы предлагаем краткосрочные курсы на корочку повара максимально быстро, на максимально выгодных для вас условиях.
Компания предоставляет льготы следующим группам населения:
Учебный центр «Профессиональный Стандарт» предлагает обучение повара без предоплаты. Это означает, что вы можете начать обучение без необходимости оплаты всей суммы заранее. Обычно оплата происходит поэтапно, по мере прохождения курса.
Такой подход позволяет сэкономить деньги и не рисковать, если вы не уверены в своих возможностях.
Если вы прошли обучение на повара и оплатили за это свои средства, то вы можете подать заявление на получение налогового вычета.
Для этого необходимо собрать следующие документы:
Размер налогового вычета составляет 13% от суммы, которую вы заплатили за обучение. Он может быть использован для уменьшения суммы налога на доходы физических лиц, который вы должны заплатить в конце года.
Чтобы получить налоговый вычет, необходимо подать заявление в налоговую инспекцию по месту своего жительства до 1 декабря текущего года. Если вы не успели это сделать, то можете подать заявление в течение трех лет со дня окончания обучения.
Обучение на повара на корочку повара в нашем центре - это не сложный процесс, который включает в себя теоретический этап и этап тестирования. Наш красткосрочный курс длится 72 часа, спустя которые вы получите удостоверение повара и все необходимые подтверждающие документы.
Первый этап — это получение теоретических знаний. Повар должен изучить основы кулинарии, а также научиться работать с инструментами и оборудованием. На этом этапе повар учится определять качество продуктов, выбирать правильные ингредиенты для приготовления блюд и овладевает основными приемами готовки.
Следующий этап наших курсов — это этап тестирования, который вы пройдете достаточно легко и быстро. Мы предлагаем нескончаемое число попыток, а также предоставляем помощь наших консультантов.
После получения корочки повара на наших курсах вы сможете беспрепятственно заняться развитием карьеры. Перед сертифицированным поваром открываются все двери. Повар может продвигаться по карьерной лестнице и стать шеф-поваром, ресторанным менеджером или создать свой собственный ресторан.
Обучение по этой специальности – комплексный процесс, который включает в себя усвоение теоретических знаний и практической информации с последующей сдачей экзамена. Рассмотрим подробнее этапы прохождения курса.
Курс включает в себя несколько модулей.
Теоретическая часть обучения на повара
На этом этапе изучаются основы кулинарного мастерства, правила работы с инструментами и кухонной техникой. Слушатели учатся определять качество продуктов, подбирать подходящие ингредиенты для приготовления блюд, работать с ними.
На практике слушатели применяют полученные знания, начинают работать на кухне. Приготовление различных блюд, работа с различными видами продуктов, составление собственной рецептуры – все это входит в модули. Точное наименование модулей зависит от специализации.
При составлении курса использовались актуальные методические пособия и наглядные учебные материалы с лекциями, видеоуроками, схемами приготовления и обработки продуктов. Все материалы соответствуют образовательным стандартам.
После прохождения модулей сдается тест: из нескольких ответов слушатель выбирает один. Сдать экзамен не составляет труда, к тому же делать это можно многократно без дополнительной оплаты.
Благодаря экзамену вы можете получить сертификат, который позволит вам работать по профессии. Экзамен могут сдать все, для этого нужно лишь изучить материалы курса.
В результате вы научитесь готовить различные блюда, по уникальной рецептуре и готовым картам, обрабатывать продукты питания, обращаться с кухонной профессиональной техникой.
Курсы повара могут предоставить следующие преимущества и бонусы:
После получения образования вы можете работать в кафе и ресторанах, в том числе в элитных заведениях общественного питания, поддерживать международный обмен опытом, повышать свою квалификацию.
Для записи на курсы позвоните нам или оставьте заявку. Наш центр работает по всей России, а значит, после получения сертификата вы также можете работать в любом городе страны.
Дистанционное обучение на повара также предоставляет множество преимуществ и бонусов:
Заочное обучение на повара – это отличный выбор для тех, кто хочет получить профессию, но не имеет возможности учиться в очной форме. Заочное обучение позволяет получить те же знания и навыки, что и в очной форме, но без необходимости посещать занятия ежедневно.
Программа обучения на повара в заочной форме длится от 72 часов, включает в себя изучение теорию приготовления блюд, основные принципы кулинарного искусства, а также знакомство с основными ингредиентами и их свойствами. В рамках программы студенты, в том числе без опыта, изучают различные типы кухонных приборов и устройств, а также основы гигиены и безопасности при работе с продуктами питания, а также изучат модуль охрана труда повара.
Для успешного прохождения программы обучения экстерном студенты должны быть готовы к самостоятельной работе с учебным материалом и выполнению заданий в соответствии с учебным планом.
После успешного окончания программы обучения экстерном повара студенты получают документ об окончании профессиональной подготовки. Этот документ подтверждает, что студент получил все необходимые знания и навыки для работы в кулинарии.
Купить корочку повара является просто так нельзя, мы предлагаем пройти краткосрочные курсы повара и получить весь пакет документов, включая диплом повара за 2 дня. Доставка производится курьером от одного до двух дней в зависимости от вашего места проживания, поэтому нет необходимости тратить время, чтобы ездить за удостоверением. Пакет документов включает:
Вы также можете пройти:
Программы обучения профессии «Дистанционный курс на профессию Повар» в Краснодаре